La description :venez découvrir la boulangerie fonteneau basée en vendée et qui partagera avec vous son expérience et son savoir-faire dans la brioche vendéenne......
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ISP:Hebergement VM TLD:com Code postal:fr
Ce rapport est mis à jour en 03-Oct-2018
Created Date:
1998-11-24
Changed Date:
2017-09-26
Données techniques du brioches-fonteneau.com
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aller au texte aller au menu brioches fonteneau version française version anglaise l'entreprise produits recherche & développement production & qualité contact nos partenaires l'entreprise produits recherhce & développement production & qualité actualits - offres d'emplois contact the company products research & development production & quality news - jobs vacancies contact vous êtes ici : accueil / version française / l'entreprise l'entreprise a l’origine, un homme a la fin des années 70, gilles fonteneau achète une boulangerie pâtisserie artisanale à chavagnes-en-paillers. vendéen d’origine et de cœur, il façonne avec passion les brioches dans son fournil. rapidement, les récompenses viennent encourager ses efforts. 1981, 1988 le font remarquer et, en 1992, il reçoit le premier prix de la meilleure brioche vendéenne. egalement homme de contact et de commerce, gilles fonteneau va rapidement proposer ses brioches aux grandes surfaces de la région vendéenne et nantaise où elles séduisent immédiatement les amateurs. u ne croissance maîtrisée en 1983, l'entreprise rachète une unité de fabrication de brioches de 200 m² à la copechagnière. elle va être progressivement agrandie jusqu’à 2 200 m². 2000 connaît une nouvelle étape avec la création d'un deuxième site de production à boufféré au parc vendée sud loire (2 200 m2), à proximité de l'a83, sur l’axe nantes-bordeaux. quatre années plus tard, le site s’étend sur 6 000 m². partenaire de la grande distribution, les brioches fonteneau fabriquent brioches et viennoiseries à sa marque propre “ma boul’ange”, mais aussi à marques distributeurs, valorisant ainsi les produits du terroir vendéen. l a brioche vendéenne, un produit incomparable depuis le moyen age, il était de coutume qu’à pâques, les familles vendéennes fabriquent la "gâche", brioche à mie serrée en forme de pain. au fil du temps, la recette se modifie et, au xixème siècle, les boulangers, suppléant à la fabrication du pain à la ferme, eurent idée de la tresser. apparaît donc la fameuse « brioche tressée », plus aérée, plus légère. c’est ce même geste, ce même savoir-faire que les brioches fonteneau perpétuent. brioches fonteneau - parc vendée sud loire 1 - 85600 boufféré - tél 02 51 09 25 00 - fax 02 51 09 41 00 - contact@brioches-fonteneau.com mentions légales -
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Domain Name: BRIOCHES-FONTENEAU.COM
Registry Domain ID: 2521441_DOMAIN_COM-VRSN
Registrar WHOIS Server: whois.gandi.net
Registrar URL: http://www.gandi.net
Updated Date: 2017-09-26T08:55:12Z
Creation Date: 1998-11-24T05:00:00Z
Registry Expiry Date: 2018-11-23T05:00:00Z
Registrar: Gandi SAS
Registrar IANA ID: 81
Registrar Abuse Contact Email: abuse@support.gandi.net
Registrar Abuse Contact Phone: +33.170377661
Domain Status: clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
Name Server: A.DNS.GANDI.NET
Name Server: B.DNS.GANDI.NET
Name Server: C.DNS.GANDI.NET
DNSSEC: unsigned
URL of the ICANN Whois Inaccuracy Complaint Form: https://www.icann.org/wicf/
>>> Last update of whois database: 2017-11-17T00:09:16Z <<<
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SERVER com.whois-servers.net
ARGS domain =brioches-fonteneau.com
PORT 43
TYPE domain RegrInfo DOMAIN
NAME brioches-fonteneau.com
CHANGED 2017-09-26
CREATED 1998-11-24
STATUS clientTransferProhibited https://icann.org/epp#clientTransferProhibited
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